ANALIZA ANKETE O ŠOLSKI PREHRANI 2018/19
  
V mesecu maju in juniju smo izvedli anketo o zadovoljstvu učencev in staršev s šolsko prehrano. Zbiranje podatkov je potekalo od 27. 5. 2019 do 4. 6. 2019. Prejeli smo 47 ustrezno rešenih anket od učencev in 20 od staršev. 

ODGOVORI UČENCEV

Kakšen se ti zdi šolski jedilnik?  (n = 47) 

Ali meniš, da bi šolsko prehrano na naši šoli lahko označili kot zdravo prehrano?  (n = 46) 

Kako pogosto zajtrkuješ doma pred odhodom v šolo?  (n = 46) 

Kako pogosto poješ celoten šolski obrok?  (n = 46) 

Jedi iz šolskega jedilnika so: (izberi samo dva odgovora)  (n = 46) 
Možnih je več odgovorov 

Katero sadje imaš najraje?  (n = 46) 
Možnih je več odgovorov 

  Odgovori	Frekvenca	
  kivi	
  ananas	
  brazilski oreščki	
  lubenice, mandarine	
  lubenica	
  češnje	
  kaki	
  kivi, jagode in češnje	
  češnje, maline, jagode	

Kateri namazi so ti najljubši?  (n = 46) 

  Odgovori	Frekvenca	
  viki krema ali nutela	
  viki krema	

Katero solato imaš najraje?  (n = 45) 

Kakšna se ti zdi kultura obnašanja pri jedi v šoli?  (n = 45) 

Kako si na splošno zadovoljna/zadovoljen s šolsko prehrano?  (n = 45) 

Meniš, da dobiš  pri obrokih v šoli dovolj hrane?  (n = 45) 

ODGOVORI STARŠEV

Kateri razred obiskuje vaš otrok?  (n = 20) 
Možnih je več odgovorov 

Kako spremljate prehrano vašega otroka?  (n = 20) 
Možnih je več odgovorov 

Ali ste zadovoljni z informacijami o šolski prehrani na naših spletnih straneh?  (n = 20) 

Ali vaš otrok pred odhodom v šolo zajtrkuje?  (n = 20) 

Ali ste zadovoljni s količino hrane, ki jo ponudimo pri malici?  (n = 20) 

Ali ste zadovoljni z jedmi, ki so ponujene pri malici?  (n = 20) 

Vaše pripombe in predlogi za šolsko malico  

  večkrat med, marmelada, mlečni namaz	
  veliko zelenjave in sadja, dobro bi bilo, če bi bila hrana lokalna	
  žganci z mlekom, prosena kaša	
  manj čokoladnih namazov, čokoladnih kroglic, zelo dobri so ribji namazi, ki so že na meniju, mogoče še ribe, sardine v konzervi	
  manj sladka bela kava. malica je odlična	

Ali ste zadovoljni s pestrostjo in raznolikostjo ponujenih jedi pri KOSILU?  (n = 19) 

Ali ste zadovoljni z velikostjo porcije KOSILA?  (n = 20) 

Vaše pripombe in predlogi za ŠOLSKO KOSILO  

  moja otroka sta zelo zadovoljna in ne bi nič spreminjala.	
  ajdova kaša.	
  pica, palačinke	
  več svežega sadja.	
  prepogosto juha, zelenjavne jedi - enolončnice. predlagam več jedi z mesom.	
  zadnje mesece opažamo, da otrokom hrana ni tako dobra kot prej.	
  juhe so neokusne, govedina pretrda, večkrat bi želela jogurtove in sadne biskvite	

IZSLEDKI ANKETE: Rezultati ankete kažejo, da so učenci in starši ozaveščeni o zdravem načinu prehranjevanja. Še vedno veliko učencev ne uživa zajtrka. Zajtrk pri otrocih v prvih šolskih urah pomembno izboljša njihove kognitivne funkcije, zato naj starši svoje otroke spodbujajo, da jedo pred odhodom v šolo. 
V šoli se bomo še naprej trudili z različnimi dejavnostmi in projekti, kot sta Shema šolskega sadja in Tradicionalni slovenski zajtrk. Zdrave prehranjevalne navade, ki jih otroci pridobijo v obdobju odraščanja, pomembno vplivajo na prehranjevalne navade v kasnejšem obdobju. Iz ankete smo razbrali, da so učenci in starši zadovoljni s šolsko prehrano, da jih večina meni, da je hrana zdrava, okusna, raznovrstna in da so porcije dovolj velike. Žal pa je kultura obnašanja pri jedi dokaj slaba, saj moti večino učencev. Rezultati ankete kažejo, da je le majhen delež učencev in staršev nezadovoljen. Vsem okusom pa je nemogoče ustreči. Ker imamo ljudje različne okuse in navade, se žal hrana v šoli ne more prilagoditi vsakemu posamezniku. Glede na to, da je potrebno pri načrtovanju šolske prehrane v skladu s Smernicami zdravega prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih ustanovah upoštevati tako načela zdravega prehranjevanja kot želje otrok glede prehranjevanja, bomo tudi v prihodnje učencem ponudili živila, ki si jih želijo v omejenih količinah in v kombinaciji s priporočenimi živili. Pohvalno je, da večina staršev spremlja prehrano svojih otrok. Tisti, ki spremljajo prehrano na spletnih straneh, so zadovoljni. 

Če na kratko povzamem analizo ankete, lahko rečem, da so rezultati dobri in to dokazuje, da se trudimo v pravi smeri in da je zadovoljstvo obojestransko. Učencem in staršem se zahvaljujemo za vse pobude, pripombe, mnenja in pohvale. Odgovori nam bodo v pomoč pri načrtovanju šolske prehrane, seveda ob upoštevanju Smernic zdravega prehranjevanja.

Vodja prehrane Alenka Butala